Pacamara Honey

Variedad: Pacamara
Café: 100% Arábica – 100% Panameño
Notas: Chocolate y miel
Origen: Finca Alulú, Boquete, Chiriquí, Panamá
Altitud: 1700-2100 msnm
Tueste: Ligero-Medio
Procesos: Honey - Las cerezas, seleccionadas en su punto óptimo de maduración, son despulpadas y secadas con el dulzor del mucílago en nuestras camas africanas, lo que da como resultado una textura amielada con tonos dulces y frutales.
Presentaciónes: En grano o molido.
Descripcion: Pacamara Honey es un café que captura la esencia de la rica tierra volcánica de Boquete. Cultivado a gran altitud en las faldas del Cerro Horqueta, este café se beneficia de un microclima único, ideal para producir un perfil de sabor complejo y dulce. Cada taza de Pacamara Honey ofrece un viaje sensorial con notas de chocolate y miel, perfectas para quienes buscan una experiencia única en su taza. Este café es el resultado del compromiso y amor de la familia González Villarreal, quienes cuidan cada detalle desde la siembra hasta el tostado.